Chilikäse

angenehmes scharf - würziges Aroma

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Der Chili-Schnitt-Käse wird nach einer Reifezeit von 6 Wochen mit feinen Chiliflocken affiniert. Der Käse wird dabei in der Chilimasse gewälzt, so dass die Chiliflocken an der Naturrinde hängen bleiben. Durch eine weitere Reifezeit erhalten die Käse ihr scharf - würziges Aroma. Das Geschmackserlebnis wird durch den Verzehr der Rinde noch verstärkt. 

Aufs Brot, aus der Hand zum Überbacken oder als feine Chilli-Käse-Soße eine echte Geschmacksexplosion.  



Fettgehalt: 50 % Fett i. Tr.

Preis pro kg: 25,90 €(inkl.MwSt.)